Sisa-sisa gerai fast food telah ditemukan di Pompeii, memberi para akeolog gambaran sekilas tentang beberapa hidangan takeaway cepat saji yang paling populer bagi penduduk kota Romawi Kuno.

Dilansir dari laman Independent, menurut kepala lama Taman Arkeologi Pompeii, Massimo Osanna, sebanyak 80 makanan cepat saji telah ditemukan di situs tersebut. Hal ini menunjukkan bahwa budaya bawa takeaway adalah bagian besar dari kehiduoan sehari-hari di sana.

Budaya ini adalah pertama kalinya, bagaimanapun, bahwa sebuah restoran yang sebenarnya dikenal sebagai termopulium telah ditemukan di situs tersebut, katanya kepada Rai TV negara, menurut Associated Press.

Bagian dari gerai fast food kuno telah digali pada tahun 2019 selama upaya restorasi. Para arkeolog terus menggali dan akhirnya menemukan konter multi-sisi dengan ruang untuk wadah makanan panas yang dalam, sama seperti kamu yang memiliki kios makanan takeaway pada zaman modern.

Sebuah lukisan di atas meja juga memberikan beberapa wawasan tentang bagaimana makanan fast food diiklankan dengan gambar dua mallard terbalik dan seekor ayam jantan yang dicet dengan warna merah Pompeiian, ditampilkan pada gerai tersebut.

Seni juga mencakup sosok bidadari bawah laut yang sedang menunggang kuda. Sementara itu, lukisan dinding lainnya menggambarkan seekor anjing dengan tali, sementara coretan vulgar juga dikatakan tertulis di bingkai lukisan.

Beberapa lukisan, Valeria Amoretti, seorang staf antropolog Pompeii mengatakan dalam sebuah pernyataan, “mewakili, setidaknya sebagian, makanan dan minuman yang dijual secara efektif di dalamnya”.

Fragmen tulang bebek telah ditemukan dalam wadah di lokasi tersebut, sementara sisa kambing, babi, ikan dan siput juga ditemukan, katanya, menurut AP.

Kacang fava bubuk ditemukan di bagian bawah wadah anggur dengan kacang ditambahkan ke anggur pada zaman kuno untuk menambah rasa dan mencerahkan warna minuman.

Sisa-sisa makanan fast food, kata Osanna, memberikan lebih banyak gambaran tentang apa yang “populer di kalangan rakyat biasa”, dengan tempat-tempat jajanan jalanan yang cenderung tidak dikunjungi oleh elit Romawi.

Para akeolog juga menemukan sisa-sisa manusia di dekat situs tersebut, serta kerangka lengkap seekor anjing dewasa kecil, menandai penemuan langka yang menurut para peneliti membuktikan pembiakan selektif anjing di zaman kuno.

Situs tersebut, bersama dengan Pompeii lainnya akan hancur akibat letusan Gunung Vesuvius pada 79 Masehi. Letusan gunung berapi membuat kota kuno terkubur di bawah selimut abu vulkanik sebagian besar diawetkan sebagai kapsul waktu kehidupan kuno. Sekarang, Tuan Osanna berkata, “kami tahu apa yang mereka makan hari itu”.

Baca juga, Instagram Uji Desain Baru Untuk Stories di Dekstop